Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, terrine de légumes d'été. It is one of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Terrine de légumes d'été is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions daily. They’re fine and they look fantastic. Terrine de légumes d'été is something that I’ve loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook terrine de légumes d'été using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Terrine de légumes d'été:
- Prepare 2 courgettes
- Prepare 1 tomate
- Make ready 1 oignon
- Take 1 gousse d'ail
- Make ready 2 cc miso
- Prepare 2 cas sauce soja
- Make ready 75 ml crème d'amande
- Get 1 cc agar-agar
- Take 2 brins de basilic
- Take 2 brins de menthe
- Get Sel, poivre
Steps to make Terrine de légumes d'été:
- Ciseler les oignons, presser l'ail, et les faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient colorés.
- Couper les courgettes et tomate en cubes, et les ajouter dans la casserole. Laisser cuire 5 minutes à feu moyen. Ajouter la crème, le miso et la sauce soja. Bien mélanger et laisser cuire à couvert quelques minutes, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres. Saler et poivrer.
- Ajouter le basilic et la menthe hachée. Mixer l'ensemble de la préparation au blender. Verser la préparation mixée dans la casserole. Ajouter l'agar-agar et faire chauffer pendant une minute à petits bouillons en remuant.
- Verser le mélange dans de petits récipients ou une terrine. Réserver au frais pendant 2 heures.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food terrine de légumes d'été recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
