Cheese cake et coulis de framboises
Cheese cake et coulis de framboises

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, cheese cake et coulis de framboises. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Cheese cake et coulis de framboises is one of the most favored of current trending meals on earth. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Cheese cake et coulis de framboises is something that I have loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have cheese cake et coulis de framboises using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Cheese cake et coulis de framboises:
  1. Get 250 g petits beurre
  2. Take 130 g beure
  3. Take 500 g faisselle
  4. Get 150 g sucre (pour le cheese cake) + 100 g (pour le coulis)
  5. Make ready 250 ml crème fraiche
  6. Take 2 cuillères à soupe farine
  7. Make ready 3 oeufs
  8. Get 50 ml d'eau
  9. Make ready 500 g framboises (fraîches ou surgelées)
Steps to make Cheese cake et coulis de framboises:
  1. Préchauffez le four à 180 °C
  2. Émiettez les petits beurre et mélangez les au beurre fondu (vous pouvez ajouter un arôme de type muscade ou vanille pour parfumer votre pâte)
  3. Recouvrez votre moule de papier cuisson (en laissant bien dépasser pour faciliter le démoulage) et tapissez de cette préparation (en tassant bien pour avoir un biscuit qui se tient)
  4. Réservez au frais
  5. Battez la faisselle pour qu'elle soit lisse et ajouter le sucre, la farine et les oeufs 1 à 1
  6. Pour finir ajoutez la crème (et si vous le souhaitez un arôme de type citron ou vanille pour parfumer cette préparation)
  7. Versez dans le moule et laisser cuire 1h (la préparation fromagère doit être ferme, pour vérifier : poser doucement une cuillère sur le dessus, si la préparation n'accroche pas vous pouvez sortir votre cheese cake du four)
  8. Préparez votre coulis en faisant bouillir l'eau, le sucre et les framboises
  9. Une fois le mélange à ébullition, passez au tamis pour enlever les pépins.
  10. Laissez refroidir avant de verser sur le cheese cake et de servir

So that’s going to wrap it up with this special food cheese cake et coulis de framboises recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!