Cheese-cake végétal aux myrtilles
Cheese-cake végétal aux myrtilles

Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, we’re going to make a special dish, cheese-cake végétal aux myrtilles. It is one of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Je vous propose donc aujourd'hui mon cheese-cake végétal à la myrtille. Forget cake – eat chocolate for breakfast. With guilt-free options like dark chocolate bran muffins and high-protein mocha smoothies, we've got the best ways to get your morning fix. Le cheesecake ou cheese-cake est un gâteau à base de fromage frais.

Cheese-cake végétal aux myrtilles is one of the most favored of current trending meals on earth. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Cheese-cake végétal aux myrtilles is something that I have loved my entire life.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have cheese-cake végétal aux myrtilles using 23 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Cheese-cake végétal aux myrtilles:
  1. Prepare Pour la croûte
  2. Get 100 g noix de coco râpée
  3. Make ready 100 g d'amandes entières
  4. Take 100 g dattes
  5. Take 2 CAS d'huile de coco
  6. Make ready 1 pincée de sel
  7. Make ready Pour la crème
  8. Make ready 150 g noix de cajou
  9. Prepare 200 g myrtilles sauvages (fraîches ou décongelées)
  10. Make ready 20 cl lait de coco
  11. Make ready 5 cl jus de citron
  12. Make ready 85 g d'huile de coco (désodorisée ou non)
  13. Take 80 g fructose (ou sucrant de votre choix)
  14. Prepare 6 CAS de noix de coco râpée
  15. Take 2 g d'agar agar
  16. Take Pour le coulis
  17. Make ready 200 g myrtilles sauvages
  18. Make ready 1 CAS de jus de citron
  19. Get 40 g fructose (ou sucrant de votre choix)
  20. Take 1 g d'agar-agar
  21. Prepare Pour la décoration
  22. Get des myrtilles
  23. Take des graines de courges

Un cheesecake sans Philadalphia mais avec un mélange de mascarpone et de lait concentré, garni de myrtilles. Mélangez les ingrédients de la base fromagère (sauf les myrtilles) au robot, au fouet ou au batteur puis ajoutez les myrtilles et mélangez délicatement avec une cuillère. Essayez cette recette de myrtilles et donnez votre avis en commentaire !. Cheese Cake Citron Myrtilles myrtilles dessert cheesecake citron.

Instructions to make Cheese-cake végétal aux myrtilles:
  1. Au préalable, mettez à tremper dans l'eau, de manière séparée, les noix de cajou, les amandes et les dattes. Egoutez-les. Mixez tous les ingrédients de la croûte (amandes, noix de coco, dattes et sel), dans un robot ou un blender puissant. Vous obtenez une sorte de pâte d'amande. Etalez cette pâte au fond d'un moule décerclable ou un cercle à patisserie d'environ 22 cm. Lissez avec le dos d'une cuillère à soupe.
  2. Préparez la crème, en mixant finement tous les ingrédients de la crème : noix de cajou, myrtilles, huile de coco fondue, sucre et noix de coco en poudre. Dans une casserole, versez les 2 grammes d'agar-agar et versez dessus, 5 cl d'eau. Mélangez et faites rapidement bouillir. Ajoutez l'agar-agar chaud dans le mixeur avec la crème à la myrtille, et mixez de nouveau, pour bien mélangez. Etalez la crème et lissez bien. Mettez au congélateur 1 heure environ.
  3. Préparez le coulis de myrtille. Mettez les myrtilles dans une casserole avec le sucre et le citron, ajoutez l'agar-agar, mélangez. Faites bouillir 2 à 3 minutes. Versez le coulis sur la crème déjà bien refroidie. Faites pendre au réfrigérateur ou un peu au congélateur. Démoulez et décorez votre cheese-cake végétal aux myrtilles, au gré de votre imagination, ic comme avec des myrtilles et des graines de courge.

Essayez cette recette de myrtilles et donnez votre avis en commentaire !. Cheese Cake Citron Myrtilles myrtilles dessert cheesecake citron. Un petit cake aux myrtilles pour accompagner un thé ou bien tout simplement pour le petit déjeuner. Il faut profiter de la saison avec ce petit fruit qui a toujours eu ma préférence, et qui relie délicieusement les montagnes Françaises et le Québec où on l'appelle « Bleuet ». Cheesecake aérien au fruits rouges, sans cuisson.

So that’s going to wrap it up with this special food cheese-cake végétal aux myrtilles recipe. Thanks so much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!