Hello everybody, it is Drew, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, cheesecake aux pommes caramélisées. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Cheesecake aux pommes caramélisées à l'érable. Dans une poêle, faire fondre le beurre. Cheesecake aux pommes caramélisées et sirop d'érable, Cheesecake aux pommes caramélisées, Cheesecake à la crème de marrons et pommes Ce dessert en fait partie ! Quand mon amie Claudine du délicieux blog Cuisine de Gut a publié ce cheesecake aux pommes caramélisées et.
Cheesecake aux pommes caramélisées is one of the most well liked of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes delicious. They are fine and they look wonderful. Cheesecake aux pommes caramélisées is something that I have loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have cheesecake aux pommes caramélisées using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Cheesecake aux pommes caramélisées:
- Get 180 g spéculoos
- Make ready 80 g beurre (1/2 sel pour moi)
- Make ready 180 g fromage frais (type Philadelphia/St Morêt)
- Make ready 90 g sucre de coco
- Get 6 petits suisses
- Prepare 8 cL crème (de soja pour moi)
- Make ready 2 oeufs
- Take 1 cs maïzena
- Take 3 pommes + du beurre et du sucre pour les faire caraméliser
Le Caramel au beurre salé Éplucher les pommes, enlever le cœur et les pépins, et les détailler en quartiers. Les faire revenir avec le beurre et le sucre roux jusqu'à ce qu'elles soient fondantes et légèrement Laisser refroidir pendant quelques heures. Sortir du réfrigérateur, démouler et garnir des tranches de pommes caramélisées. Épluchez et détaillez la pomme en petites lamelles ni trop fines ni trop épaisses. Dans une poêle, versez le sucre et faites chauffer avec un fond Ajoutez les lamelles de pommes et laissez fondre à feu doux pendant quelques minutes.
Instructions to make Cheesecake aux pommes caramélisées:
- Mixer les spéculoos et y ajouter le beurre fondu. Disposer l'ensemble dans le fond d'un moule à charnière et bien tasser. Réserver au frais.
- Faire préchauffer le four à 150°c.
- Mélanger le fromage frais et le sucre au batteur et y ajouter progressivement les petits suisses ainsi que la crème. On ajoute ensuite la maïzena et enfin les oeufs en prenant soin de bien mélanger à chaque fois.
- Verser le mélange sur la couche de biscuits et c'est parti pour 30mins au four ! (toujours sous surveillance ! je vous donne les temps et T°C qui fonctionnent avec MON matériel ;)
- Au moment de servir votre cheesecake, découper les pommes en tranches fines (mais pas trop).
- Mélanger le beurre et le sucre dans une poêle pour faire le caramel sur feu doux et y tremper au fur et à mesure les tranches de pommes de chaque côté.
- Disposer comme vous le voulez les tranches de pommes sur le cheesecake…Bonne dégustation !
Sortir du réfrigérateur, démouler et garnir des tranches de pommes caramélisées. Épluchez et détaillez la pomme en petites lamelles ni trop fines ni trop épaisses. Dans une poêle, versez le sucre et faites chauffer avec un fond Ajoutez les lamelles de pommes et laissez fondre à feu doux pendant quelques minutes. Saupoudrez alors des graines de sésame et laissez refroidir. Recette par: Journal des femmes - Cheesecake aux Pommes Caramélisées et Pain D'épices Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette! Cheese cake aux pommes et spéculoos.
So that’s going to wrap it up for this special food cheesecake aux pommes caramélisées recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
