Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, cheesecake aux fraises et au skyr. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Ciseler l'aneth et ajouter le sel, le poivre et les baies. Au moment de la dégustation, démouler soigneusement les mini cheesecakes. Les décorer avec une tranche de saumon fumé et quelques pluches d'aneth. Le cheesecake est une délicieuse pâtisserie traditionnelle américaine.
Cheesecake aux fraises et au skyr is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Cheesecake aux fraises et au skyr is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have cheesecake aux fraises et au skyr using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Cheesecake aux fraises et au skyr:
- Take Le fond du moule :
- Make ready 100 g beurre
- Take 24 biscuits (180 g)
- Get La mousse :
- Take 250 g Skyr
- Take 5 c à s de sucre
- Prepare 500 g fraises
- Take 150 ml lait écrémé
- Make ready 7 feuilles de gélatine
- Take Le dessus :
- Make ready 100 g gelée de framboises
- Prepare 3 c à s d'eau
- Make ready 1 feuille de gélatine
Cheesecake au skyr et myrtilles - zéro culpabilité. Toutes les astuces pour réussir le flan pâtissier (+ la recette CAP). On l'adore ou on le déteste. Gâteau léger au fromage blanc et aux fraises et myrtilles.
Steps to make Cheesecake aux fraises et au skyr:
- Préparer les ingrédients.
- Emietter les biscuits et ajouter le beurre fondu.
- Mélanger pour former une pâte et étaler cette pâte au fond du moule en tassant légèrement. Mettre au frigo.
- Mettre 7 feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 10 minutes pour les hydrater. - Laver les fraises et en réserver 6 pour la décoration. Equeuter les autres fraises et les couper en morceaux puis les mettre dans le bol du mixer. Ajouter le sucre et le Skyr. Mixer.
- Chauffer le lait dans une casserole, incorporer la gélatine égouttée, amener à ébullition puis éteindre aussitôt le feu. - Mettre le lait dans le bol et mélanger. - Verser le mélange dans un moule rond démontable. Faire solidifier au frigo au minimum 2 heures.
- Mettre la dernière feuille de gélatine dans de l’eau froide pendant 10 minutes. - Chauffer la gelée avec un peu d’eau (3 c à s) et la gélatine égouttée. Mélanger et retirer du feu. Laisser tiédir. - Etaler la gelée sur le cheesecake et mettre une heure au congélateur. - Une fois solidifié, le démouler après avoir passé un couteau tout autour. Décorer avec des fraises.
On l'adore ou on le déteste. Gâteau léger au fromage blanc et aux fraises et myrtilles. Recette - Verrine façon café frappé Une savoureuse recette de cheesecake aux fraises, à partager en famille. Le Skyr est un produit laitier islandais que l'on trouve au supermarché.
So that is going to wrap it up with this special food cheesecake aux fraises et au skyr recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
