Soupe de chou rouge (vegan)
Soupe de chou rouge (vegan)

Hello everybody, it is Brad, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a distinctive dish, soupe de chou rouge (vegan). One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Soupe de chou rouge (vegan) is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. Soupe de chou rouge (vegan) is something which I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have soupe de chou rouge (vegan) using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Soupe de chou rouge (vegan):
  1. Prepare ​1/2 chou rouge
  2. Take 2 pommes de terre moyennes
  3. Take 1 cs d'huile
  4. Make ready 1 oignon
  5. Get 4 cs crème de coco ou autre crème végétale
  6. Make ready Sel / poivre
  7. Take Quelques graines de courges et de tournesol
Steps to make Soupe de chou rouge (vegan):
  1. Faire revenir dans 1 cs d'huile l'oignon coupé en petits morceaux.
  2. Ajouter le chou et les pommes de terres coupés en morceaux et couvrir d'eau.
  3. Faire bouillir environ 20 mn. Assaisonner et mixer jusqu'à avoir une texture bien lisse (ajuster l'eau pour avoir une consistante + ou - épaisse selon vos préférences).
  4. Ajouter la crème de coco et rectifier l'assaisonnement si besoin.
  5. Servir et ajouter quelques graines de tournesol et de courge pour un peu de croquant.

So that’s going to wrap it up with this exceptional food soupe de chou rouge (vegan) recipe. Thanks so much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!