Hello everybody, it’s Drew, welcome to our recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, steak de lentilles corail pour burger végétarien. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Steak de lentilles corail pour burger végétarien is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is enjoyed by millions daily. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. They’re fine and they look fantastic. Steak de lentilles corail pour burger végétarien is something that I have loved my entire life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook steak de lentilles corail pour burger végétarien using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Steak de lentilles corail pour burger végétarien:
- Get 250 g lentilles corail
- Prepare 1 cube de bouillon de légumes
- Prepare 1 petite gousse d’ail
- Get 1 c à c de cumin en poudre
- Prepare 1/2 c à c de coriandre en poudre
- Take 2 c à s de chapelure
- Make ready 3 c à s de farine
Instructions to make Steak de lentilles corail pour burger végétarien:
- Faites cuire les lentilles corail dans 3 fois leur volume d’eau, avec le bouillon cube et l’ail haché pendant 15mn. Puis mettre dans une passoire fine (ou un tamis) et laissez s’égoutter
- Versez dans un récipient et ajoutez tous les autres ingrédients, mélangez. Moi je n’ai pas salé car le bouillon l’est déjà et la sauce du burger ainsi que les aubergines le sont aussi. Si le résultat est trop liquide ajoutez de la farine et/ou de la chapelure
- Filmez au contact et laissez au frais pour que ça raffermisse un peu et que ce soit plus facile de faire les steak
- Façonnez vos steak et disposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson, enfournez sous le grill du four jusqu’à ce qu’ils aient grillés puis retournez-les et remettez sous le grill
So that’s going to wrap it up for this special food steak de lentilles corail pour burger végétarien recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
