Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, 🔸gratin de choux fleur béchamel🔸. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸 is one of the most favored of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸 is something which I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have 🔸gratin de choux fleur béchamel🔸 using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸:
- Take 1 choux fleur
- Get 50 g beurre
- Prepare 50 g farine
- Get 60 cl lait
- Prepare 1 pincée de fleurs de sel
- Take 1 pincée de muscade
Instructions to make 🔸Gratin de choux fleur béchamel🔸:
- Éplucher et Laver votre choux fleur. Le cuire à ls vapeur en cocotte minute 15 minutes.
- Préchauffer votre four à 180 °C
- Préparer la béchamel : dans une casserole, faire fondre le beurre puis ajouter en une seule fois la farine. Remuer avec une spatule le mélange pâteux, vous venez de réaliser un roux. Laisser le cuire 2 minutes puis ajouter le lait au fur et à mesure en remuant avec un fouet.
- Ajouter dans la béchamel le muscade et la fleur de sel, bien remuer.
- Égoutter quand Il est cuit, le choux fleur puis le mettre dans un plat à gratin. Verser la béchamel sur le dessus puis ajouter du gruyère râpé.
- Au four pour 25 minutes à 180°C.
- Bon appétit🍴
So that’s going to wrap it up for this exceptional food 🔸gratin de choux fleur béchamel🔸 recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
