Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, 🌿lentilles vertes végétarienne🌿. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
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🌿Lentilles vertes végétarienne🌿 is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They’re fine and they look wonderful. 🌿Lentilles vertes végétarienne🌿 is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have 🌿lentilles vertes végétarienne🌿 using 8 ingredients and 10 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make 🌿Lentilles vertes végétarienne🌿:
- Prepare 150 g Lentilles vertes crues
- Prepare 1 oignon🧅
- Take 1 carotte🥕
- Prepare 2 cuillères à soupe d'huile d'olive🏺
- Get 1 pincée de fleurs de sel🧂
- Get 1 bouillon de légumes
- Prepare 1 cuillère à soupe moutarde
- Make ready 1 belle feuille de persil pour le décoration🌿
Cuites avec une quantité d'eau inexacte, elles peuvent parfois être trop dures. Ou alors, elle fondent trop et nous donnent finalement une purée. Contrairement aux lentilles brunes, les lentilles vertes ont un goût légèrement sucré et plus doux. Elles se distinguent des autres variétés par la finesse de leur peau et l'absence de la texture farineuse.
Instructions to make 🌿Lentilles vertes végétarienne🌿:
- Dans une cocotte, mettre l'huile d'olive à chauffer et faire revenir l'oignon émincé et les carottes en rondelles.
- Ajouter les lentilles vertes crues, remuer
- Faites chauffer votre eau avec une bouilloire électrique.
- Ajouter le bouillon de légumes émietté.
- Verser de l'eau à hauteur et un peu plus.
- Laisser cuire environ 25 minutes à feu moyen(il faut que la préparation soit à ébullition tout au long de la cuisson) et ajouter de l'eau si besoin. Votre préparation doit être toujours dans du liquide.
- Cuire à couvert.
- Quand les lentilles sont cuites, ajouter une belle cuillère à soupe de moutarde et remuer.
- Eteindre le feu et laisser finir de cuire à couvert 5 minutes.
- C'est prêt, bon appétit😋
Contrairement aux lentilles brunes, les lentilles vertes ont un goût légèrement sucré et plus doux. Elles se distinguent des autres variétés par la finesse de leur peau et l'absence de la texture farineuse. Parmi les différents types de lentilles, la lentille verte est la plus riche en vitamines B, en minéraux. Pour une salade végétarienne encore plus colorée, vous pouvez remplacer les lentilles vertes par des lentilles corail. Ces lentilles à la couleur orangée sont.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food 🌿lentilles vertes végétarienne🌿 recipe. Thank you very much for reading. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
