Hello everybody, it is me, Dave, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, °curry de légumes au lait de coco°. One of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
°Curry de légumes au lait de coco° is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. °Curry de légumes au lait de coco° is something that I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook °curry de légumes au lait de coco° using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make °Curry de légumes au lait de coco°:
- Make ready 2 courgettes
- Make ready 3 carottes
- Prepare 2 pommes de terre
- Prepare 20 cl lait de coco
- Get 2 échalotes
- Get 2 gousses d'ail
- Make ready 1 oignon
- Get 2 cuil. à soupe de curry
- Prepare 1 cuil. à café de coriandre en poudre
- Take 1 cuil. à café de gingembre
- Get 1 cuil. à soupe d'huile d'olive
- Prepare Sel et poivre
Instructions to make °Curry de légumes au lait de coco°:
- Émincez les échalotes et l'oignon, écrasez l'ail, faites-les revenir dans l'huile chaude avec les épices, remuer souvent.
- Ajoutez le curry et le lait de coco remuez et réserver
- Épluchez les pommes de terre et les carottes,coupez tous les légumes en morceaux, faite cuire les pommes de terre 10 minutes à la vapeur, puis ajoutez les carottes et les courgettes. Poursuivez la cuisson 10 minutes. Les légumes doivent être cuit mais légèrement croquant.
- Ajoutez les légumes à la sauce, laissez sur feu 10 minutes et servez chaud
So that’s going to wrap this up for this exceptional food °curry de légumes au lait de coco° recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
