Taboulé de petit épeautre (vegan)
Taboulé de petit épeautre (vegan)

Hey everyone, it is me, Dave, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a special dish, taboulé de petit épeautre (vegan). One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Taboulé de petit épeautre (vegan) is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s appreciated by millions daily. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. They’re fine and they look fantastic. Taboulé de petit épeautre (vegan) is something which I’ve loved my entire life.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook taboulé de petit épeautre (vegan) using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Taboulé de petit épeautre (vegan):
  1. Prepare 400 g couscous de petit épeautre
  2. Take 1 concombre
  3. Prepare 1 courgette
  4. Make ready 1 tomate
  5. Make ready 2 oignons
  6. Take Quelques feuilles de menthe et de basilic
  7. Prepare Huile d'olive
  8. Get Huile de sésame
  9. Take 2 poignées de pois chiches cuits
  10. Make ready Jus de citron
  11. Make ready 1 ou 2 poignées de raisins secs
  12. Take Sel
Instructions to make Taboulé de petit épeautre (vegan):
  1. Faire bouillir 400 ml d'eau salée et verser sur le couscous de petit épeautre. Couvrir et laisser gonfler quelques minutes.
  2. Pendant ce temps, couper tous les légumes en petits dés et ciseler finement le basilic et la menthe. - Mélanger.
  3. Dans le saladier de couscous, ajouter du jus de citron, de l'huile d'olive et de sésame (facultatif, c'est pour donner plus de goût) et bien mélanger. Les quantités sont à adapter en fonction de la texture et du goût. On peut ajouter de l'eau si on ne veut pas mettre d'huile. - Ajouter tous les légumes, les herbes aromatiques, les pois chiches, les raisins secs et le sel. Bien mélanger. - Goûter et ajouter si besoin du jus de citron, du sel, etc. - Mettre au frais pour consommer ce taboulé bien froid.

So that’s going to wrap it up for this special food taboulé de petit épeautre (vegan) recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!