Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal
Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal

Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look fantastic. Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal is something that I’ve loved my entire life.

To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal using 12 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal:
  1. Get 2 poivrons jaunes
  2. Take 1 poivron rouge
  3. Get 1 courgette
  4. Prepare 1 aubergine
  5. Prepare 2 oeufs
  6. Prepare 2 gousses d'ail pelées
  7. Make ready quelques feuilles de salade chêne
  8. Take 1 bouquet de basilic
  9. Take 15 centilitres vinaigrette
  10. Take sel et poivre
  11. Get 20 centilitres huile d'olive
  12. Make ready 3 tomates
Instructions to make Salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal:
  1. Lavez les légumes et détaillez-les en petits dés. Émondez les tomates et coupez les en dés. Faites les cuire séparément dans une cuillère d'huile d'olive et réservez. Ajoutez une gousse d'ail avec les dés de courgettes, et le basilic haché avec les dés d'aubergine. - - Faites bouillir une casserole d'eau, puis plongez 6 minutes les œufs avant de les rafraîchir dans un saladier d'eau glacée. Écalez les œufs.
  2. Disposez les légumes de la ratatouille dans les bocaux, en couches séparées. Déposez quelques feuilles de salade, puis posez l’œuf mollet. Incisez l’œuf pour faire couler le jaune. Servez avec une vinaigrette à part.

So that’s going to wrap it up for this special food salade de ratatouille et oeuf mollet en bocal recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!