Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, cheesecake aux tomates et roses de jambon cru. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru is one of the most popular of current trending foods on earth. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. They are nice and they look wonderful. Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru is something that I have loved my whole life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have cheesecake aux tomates et roses de jambon cru using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
The ingredients needed to make Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru:
- Get 100 g TUC
- Make ready 75 g beurre fondu
- Prepare 250 g ricotta
- Make ready 250 g St Moret
- Make ready 300 g tomates cerises de toutes les couleurs
- Take Ciboulette
- Get 1 càc de piment d'Espelette
- Prepare 1 trait de sauce soja
- Prepare Huile d'olive
- Get Quelques feuilles de roquette pour la finition
- Make ready Sel et poivre
Instructions to make Cheesecake aux tomates et roses de jambon cru:
- Mixer les TUC et ajouter le beurre fondu. Bien mélanger. Mettre une feuille de papier cuisson sur le fond d'un moule à fond amovible et placer la paroi du moule, de façon à ce que le papier dépasse un peu sur les côtés. - Disposer le mélange TC et beurre dans le fond du plat et bien tasser à l'aide d'une cuillère à soupe. Réserver au frais.
- Mixer la ricotta, le St Moret avec la ciboulette ciselée, la sauce soja, le piment d'Espelette. Ne pas oublier le sel et le poivre ! Répartir le mélange sur la base de biscuits et placer à nouveau au frais, pour au moins 1 heure.
- Couper les tomates en lamelles un peu épaisses. Les assaisonner avec un peu d'huile et un peu de ciboulette. Réserver dans un bol jusqu'au moment de servir. Les disposer trop longtemps en avance ferait prendre le risque que les tomates ne rendent trop d'eau sur le gâteau.
- Quelques minutes avant de servir, recouvrir le cheesecake avec les tomates. Rouler les tranches de jambon en rose (le plus simple est de les enrouler autour de votre doigt) et les disposer sur les tomates. Quelques feuilles de roquette, quelques brins de ciboulette, un peu de sel et poivre et c'est prêt ! - - Si vous êtes gourmands, vous pouvez augmenter les doses de fromage, cela fera un cheesecake plus haut !
So that’s going to wrap this up for this exceptional food cheesecake aux tomates et roses de jambon cru recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
