"Raviolis" frits à la ricotta et citron
"Raviolis" frits à la ricotta et citron

Hey everyone, it’s John, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a special dish, "raviolis" frits à la ricotta et citron. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

"Raviolis" frits à la ricotta et citron is one of the most popular of current trending foods on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it’s quick, it tastes delicious. "Raviolis" frits à la ricotta et citron is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have "raviolis" frits à la ricotta et citron using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make "Raviolis" frits à la ricotta et citron:
  1. Take 300 g farine
  2. Make ready 3 oeufs
  3. Take 50 g beurre fondu
  4. Make ready 2 cuil. à soupe d'huile d'olive
  5. Take 20 g sucre en poudre
  6. Get Pour la farce :
  7. Make ready 300 g ricotta
  8. Take 2 citrons le jus et le zeste
  9. Take 50 g sucre en poudre
Steps to make "Raviolis" frits à la ricotta et citron:
  1. Dans le bol du robot, mélanger la farine les oeufs, le beurre fondu et l'huile d'olive. Bien mélanger l'ensemble afin d'obtenir une boule et laisser reposer quelques minutes (20 minutes).
  2. Dans un saladier mettre la ricotta, ajoutez le jus et le zeste des citrons jaunes ainsi que le sucre en poudre. Bien mélanger l'ensemble.
  3. Sur le plan de travail, étalez votre pâte finement, avec un emporte pièce (de votre choix) découpez là placez la farce au milieu et refermez bien l'ensemble avec le bout d'une fourchette afin que la farce ne parte pas.
  4. Faites chauffer un peu d'huile (pour moi tournesol) et faites frire vos "raviolis" afin qu'ils soient dorés.
  5. Égoutter sur du papier absorbant. - - Servir saupoudré de sucre glace.
  6. Ils ne sont pas gras du tout !

So that is going to wrap it up for this exceptional food "raviolis" frits à la ricotta et citron recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!