Steak de lentilles corail pour burger végétarien
Steak de lentilles corail pour burger végétarien

Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, steak de lentilles corail pour burger végétarien. One of my favorites. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.

Steak de lentilles corail pour burger végétarien is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes yummy. Steak de lentilles corail pour burger végétarien is something which I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.

To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have steak de lentilles corail pour burger végétarien using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Steak de lentilles corail pour burger végétarien:
  1. Prepare 250 g lentilles corail
  2. Make ready 1 cube de bouillon de légumes
  3. Take 1 petite gousse d’ail
  4. Prepare 1 c à c de cumin en poudre
  5. Prepare 1/2 c à c de coriandre en poudre
  6. Take 2 c à s de chapelure
  7. Take 3 c à s de farine
Instructions to make Steak de lentilles corail pour burger végétarien:
  1. Faites cuire les lentilles corail dans 3 fois leur volume d’eau, avec le bouillon cube et l’ail haché pendant 15mn. Puis mettre dans une passoire fine (ou un tamis) et laissez s’égoutter
  2. Versez dans un récipient et ajoutez tous les autres ingrédients, mélangez. Moi je n’ai pas salé car le bouillon l’est déjà et la sauce du burger ainsi que les aubergines le sont aussi. Si le résultat est trop liquide ajoutez de la farine et/ou de la chapelure
  3. Filmez au contact et laissez au frais pour que ça raffermisse un peu et que ce soit plus facile de faire les steak
  4. Façonnez vos steak et disposez les sur une plaque recouverte de papier cuisson, enfournez sous le grill du four jusqu’à ce qu’ils aient grillés puis retournez-les et remettez sous le grill

So that is going to wrap this up with this special food steak de lentilles corail pour burger végétarien recipe. Thanks so much for your time. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!