Tian de légumes à la provençal
Tian de légumes à la provençal

Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, tian de légumes à la provençal. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Tian de légumes à la provençal is one of the most favored of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It is easy, it is quick, it tastes delicious. Tian de légumes à la provençal is something that I’ve loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have tian de légumes à la provençal using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

The ingredients needed to make Tian de légumes à la provençal:
  1. Prepare 2 courgettes
  2. Take 2 aubergines blanches
  3. Make ready 2 aubergines
  4. Make ready 4 tomates allongés
  5. Make ready Du thym
  6. Take Du romarin
  7. Get 3 feuilles de lauriers
  8. Get 1 boîte pulpe de tomate
  9. Get 2 gousses d'ail
  10. Get 3 cc d'huile d'olive
Instructions to make Tian de légumes à la provençal:
  1. Commencez par préparer une sauce en mettant la pulpe de tomate, de l'ail écrasé, du sel du poivre, 2 branches de romarins et 2 branches de thym dans une casserole à feu doux 15 min pour laisser infuser les herbes
  2. En attendant trancher tous vos légumes et oignons en fines lamelles - _ détrempez vos lamelle de courgette et d' aubergines en les etallant sur du papier sulfurisé et en les salant (20 min)
  3. Frottez une gousse d'ail dans votre moule avec une cc huile d'olive - _ une fois votre sauce tomate refroidie mettez la au fond du moule
  4. Placez vos lamelles de légumes et d'oignons joliement
  5. Ajoutez vos herbes et un filet d'huile d'olive par dessus
  6. Bien saler et bien poivrer
  7. Mettre au four 40 minutes minimum à 180° (bien vérifier la cuisson car tout dépend de votre four)
  8. C'est prêt !!!

So that’s going to wrap this up for this exceptional food tian de légumes à la provençal recipe. Thank you very much for your time. I’m confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!