Hey everyone, it is John, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, entremet végétalien poire-chocolat. One of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Entremet végétalien poire-chocolat is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. They’re nice and they look wonderful. Entremet végétalien poire-chocolat is something that I have loved my entire life.
Entremet végétalien poire-chocolat Sans glutenVégétalien. proposé par Dans la cuisine de Gin. Faites fondre le chocolat au bain marie. Dans le bol de votre blender, mixez le chocolat fondu, les bananes, le tofu soyeux. Avec cet entremets poire chocolat je n'ai pas pris beaucoup de risque, puisque c'est une association qui fonctionne parfaitement bien.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook entremet végétalien poire-chocolat using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Entremet végétalien poire-chocolat:
- Get Pour l'entremet
- Get 200 g chocolat noir à 70%
- Take 200 g tofu soyeux
- Get 3 poires
- Get 2 bananes
- Make ready 20 cl lait végétal
- Get 3 CAC d'agar-agar en poudre
- Get Pour le sirop
- Make ready 50 cl d'eau
- Get 180 g fructose en poudre (ou sucrant de votre choix)
- Get 1 gousse vanille
- Take Pour la décoration
- Get des tranches de poires
- Make ready du cacao en poudre
Dans un saladier, montez les blancs en neige avec une pincée de sel. L'association poires / chocolat est toujours un délice ! Et ce n'est pas cette recette de gâteau végétalien sans gluten qui vous fera dire le contraire. Ce dessert facile et rapide à confectionner conviendra à tous les gourmands.
Instructions to make Entremet végétalien poire-chocolat:
- Portez à ébulition l'eau, le sucre et la gousse de vanille fendue et grattée. - Epluchez les poires, épépinez-les et coupez-les en fines tranches. - Faites les cuires 5 à 10 minutes dans le sirop. Egouttez-les et réservez. - Faites fondre le chocolat au bain marie.
- Faites chauffer le lait végétal avec l'agar-agar et portez à ébulition 1 minute. - Dans le bol de votre blender, mixez le chocolat fondu, les bananes, le tofu soyeux égoutté. - Ajoutez le mélange agar-agar/lait végétal à la préparation au chocolat et mélangez bien (vous pouvez donner un coup de mixer). - Dans un moule chemisé de film alimentaire (ou un moule à entremet, comme le mien) versez les tranches de poires dans le fond.
- Versez le mélange au chocolat dessus. - Tapez le moule pour chasser les bulles d'air et permettre au chocolat de se glisser entre les poires. - Placez au réfrigérateur pour 2 à 3 heures. - Retrounez sur un plat de service et décorez de tranches de poire et de cacao en poudre.
Et ce n'est pas cette recette de gâteau végétalien sans gluten qui vous fera dire le contraire. Ce dessert facile et rapide à confectionner conviendra à tous les gourmands. Bonjour à tous, Nous voilà avec une deuxième vidéo. Nous avions comme mission de faire une pâtisserie avec des poires et du chocolat. C'est une recette personnelle allégée à base de mousse au chocolat et de poires aux petits suisses.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food entremet végétalien poire-chocolat recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
